Разделочная доска POLYGRAN обработана специальным маслом. Такая обработка
защищает дерево от бактерий и влаги, что позволяет продлить срок службы
изделия.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ И ЭКСПЛУАТАЦИИ:
Перед первым применением доску необходимо помыть в тёплой воде c помощью губки и моющего средства, протереть и дать высохнуть в вертикальном
положении. После высыхания необходимо тщательно промазать всю поверхность
доски специальным минеральным или подходящим растительным маслом.
Для ежедневного ухода нужно мыть доску в тёплой воде с помощью губки и любого моющего средства на основе ПАВ. После мытья протереть доску насухо
и оставить сушиться в вертикальном положении. Когда Вы не пользуетесь доской,
держите ее в просушенном состоянии. Без влаги бактерии погибают за несколько
часов.
Храните разделочную доску из дерева вдали от источников тепла и влаги.
Не замачивайте разделочную доску и не мойте ее в посудомоечной машине.
Не погружайте деревянную разделочную доску в мойку с водой. Вода проникнет
в поры дерева и после высушивания доска начнет трескаться.
При появлении сторонних запахов нужно протереть изделие лимонной
кислотой, 3%-й перекисью водорода или бесцветным столовым уксусом.
В зависимости от интенсивности использования покрывать доску маслом
один раз в1-3 месяца. Для обработки разделочных досок подойдет любое масло,
которое безопасно для человека (для приёма внутрь) и устойчиво к порче.
1. Специализированное минеральное масло, предназначенное для кухонных
принадлежностей и разделочных досок,
2. Воск или специальные мази для разделочных досок, которые содержат
и масло, и воск одновременно.
3. Вазелиновое масло (можно купить в аптеке).
4. Масла растительного происхождения. Например, кокосовое или льняное.
Эти масла содержат большое количество насыщенных жиров, благодаря чему
не портятся годами. Их можно хранить при комнатной температуре, но стоит
избегать прямых солнечных лучей.
Чтобы продлить срок службы доски, не нарезайте продукты постоянно в одном
и том же месте. Распределение следов от ножа по всей доске обеспечит
её равномерный износ.
